Marhahússal töltött paprika (kápia)
A rizst sóval puhára pároljuk 15 perc alatt a gőzpárolóban. Közben előkészítjük a paprikát és a paradicsomokat. A paradicsomokat meghámozzuk a gőzpároló segítségével. A paprikákról levágjuk a kalaprészt, s kicsit...