Home
Főétel

Főétel

Grillcsirke tepsis zöldségekkel

Idő: 60 perc

Főétel

Nemzetközi

Grillcsirke készítése A csirkét 8 %-os sóoldatba beáztatjuk. Ehhez 1 liter vízbe 80 g sót teszünk, majd 1-2 órára beletesszük a megtisztított csirkét. Tepsis zöldségek készítése Közben előkészítjük a zöldségeket....

extern

2020-02-10

Comment

Vaddisznó máj gránátalmás gesztenyés tabuléval

A tabulé elkészítésével kezdjük. Egy csészényi bulgurhoz 2 csészényi vizet teszünk, majd 20 percre berakjuk egy 100°C-os gőzpárolóba. Közben előkészítem a többi hozzávalót. A paprikát, a sózott citrom héját,...

extern

2020-01-21

Comment

Mustáros zöldséges sült hal

Idő: 40 perc

Nemzetközi

A legjobb a pangasius, a naphal és a nyelvhal, ezek gyakorlatilag szálkamentesek, és nincs sem hal ízük, sem halszaguk, de finom afrikai harcsából is, az is eléggé enyhe hal ízű.A...

miele01

2019-07-15

Comment

Lasagne karalábéval és mángolddal

Idő: 60 perc

Olasz

Hámozzuk meg a karalábét, távolítsuk el a fás részeket. Vágjuk fel a húsát 2 mm-es szeletekre, és vágjuk a levelét vékony csíkokra. Olvasszunk fel 30 g vajat egy serpenyőben, pirítsuk...

miele01

2019-05-03

Comment

Báránycsülök

Idő: 180 perc

Nemzetközi

Az olajon először süssük elő a báránycsülköket, csináljunk kérget, majd sózzuk és borsozzuk meg, adjuk hozzá a zsáját, és locsoljuk meg vörösborral. Az előmelegített sütőbe helyzezzük el a husikat: Miele...

miele01

2019-03-27

Comment

Mustáros zöldséges sült csirkecomb

Idő: 50 perc

Magyar

A csirkecombokat kicsit besózzuk, ha zsírtalanul szeretnénk készíteni, akkor a bőrét lenyúzzuk, és kiolajozott tepsibe tesszük.Megkenjük dijoni mustárral, és megszórjuk a fűszernövényekkel, majd ráreszeljük a fél citrom héját.A cukkinit kb....

miele01

2019-02-19

Comment

Töltött kacsa

Idő: 180 perc

Magyar

A kacsát megmossuk, megszárítjuk, és kívül-belül sóval, borssal bedörzsöljük. Az aszalt szilvát vörösborban addig pároljuk, amíg felszívja a levet. A birsalmákat meghámozzuk, összevágjuk, kimagozzuk és összekeverjük a citromlével. A szalonnát...

miele01

2019-02-12

Comment

Töltött liba

Idő: 200 perc

A libát mossuk meg, majd töröljük szárazra és dörzsöljük be sóval. Tisztítsuk meg az almát, vágjuk ki a magházát és vágjuk vékony szeletekre. Keverjük össze az előzetesen beáztatott és alaposan...

miele01

2019-01-23

Comment

Rozmaringos kacsacomb bajor káposztával

Idő: 90 perc

A kacsacombokat megmossuk, besózzuk, borsozzuk, és kb. 1 órát állni hagyjuk. Bedörzsöljük majoránnával, és egy edénybe tesszük. Mellé teszünk 2 fej hagymát és 3 gerezd fokhagymát. Kicsit megpirítjuk, majd felöntjük...

miele01

2019-01-18

Comment

Sült oldalas

Idő: 200 perc

Magyar

Ha befűszereztük az oldalast, 1-2 órára tegyük be a hűtőbe. A zöldségeket nagy darabokra szeleteljük. A tepsiben elrendezzük úgy, hogy a húsok legyenek felül, a zöldségek alul, majd lelocsoljuk zsírral....

miele01

2018-10-31

Comment

Next Entries

Legyen részese a Miele világának. Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy mindig időben értesüljön újdonságainkról.

Grillcsirke tepsis zöldségekkel

extern

Vaddisznó máj gránátalmás gesztenyés tabuléval

extern

Mustáros zöldséges sült hal

miele01

Lasagne karalábéval és mángolddal

miele01

Báránycsülök

miele01

Mustáros zöldséges sült csirkecomb

miele01

Töltött kacsa

miele01

Töltött liba

miele01

Rozmaringos kacsacomb bajor káposztával

miele01

Sült oldalas

miele01

Iratkozzon fel a hírlevelünkre!

Miele webshop

Miele Főzőiskola események

Miele Bemutatóterem

Iratkozzon fel a hírlevelünkre!