Tojás

Galuska készítése

Idő: 15 perc

Magyar

A liszthez adjuk a sót majd hozzáadjuk a tojásokat (beleütjük), kevés vízzel lazán összekeverjük nem kell túldolgoznunk a tésztát. Mikor egyneművé válik a tészta, elővesszük a galuskaszaggatót (hagyományosan deszkáról,tányérról) majd...

miele01

2018-11-02

Comment

Sült fagylalt

Idő: 30 perc

Nemzetközi

Sült fagylalt recept A két összetevőt folyamatos kevergetés mellett hevítsük max. 85°C-ra, majd kihűlésig habosítsuk. A lényeg, hogy a fagylaltot gombócozzuk piskóta vagy kekszalapra úgy, hogy kb. 2 cm pereme...

miele01

2018-07-19

Comment

Rakott krumpli

Idő: 45 perc

Magyar

A krumplit főzzük meg héjában, a tojást pedig keményre. Ha készen vannak, hámozzuk meg őket, és szeleteljük körülbelül egyforma vastagságúra. Egy jénai tálat vajazzunk ki, rétegezzük az aljába krumplit, majd...

miele01

2017-11-28

Comment

Sárga túró

Idő: 45 perc

Magyar

A tejet jól megcukrozva és fahéjjal ízesítve a tűzre teszünk, és folytonos keverés közben beleütünk legalább tíz egész tojást. Addig főzzük, míg az összes fehérje ki nem csapódik benne. Ekkor...

miele01

2017-01-15

Comment

Majonéz

Idő: 15 perc

Mártás

Francia

Pici mustárt teszünk az edénybe. A 3 tojássárgáját felütjük, és hozzákeverjük a mustárhoz, majd folyamatos kevergetés mellett, lassan hozzáadjuk az olajat. Amikor összeállt és megfelelő az állaga, hozzáönthetjük a maradék...

miele01

2015-08-29

Comment

Legyen részese a Miele világának. Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy mindig időben értesüljön újdonságainkról.

Galuska készítése

miele01

Sült fagylalt

miele01

Rakott krumpli

miele01

Sárga túró

miele01

Majonéz

miele01

Iratkozzon fel a hírlevelünkre!

Miele webshop

Miele Főzőiskola események

Miele Bemutatóterem

Iratkozzon fel a hírlevelünkre!