Padlizsán

Töltött padlizsán csónakok

Egyéb kategória

Töltött padlizsán recept Először megfőzzük a rizst. A nyers rizst beletesszük egy zárt aljú gőzpároló edénybe, a rizshez képest kétszeres vízmennyiséggel. A padlizsánokat félbe vágjuk, kikaparjuk a belsejét, és összekockázzuk....

extern

2020-08-03

Comment

Csicseriborsó saláta

Idő: 15 perc

Egy-két órára áztassuk be a csicseriborsót, majd kb. 25-30 perc alatt főzzük puhára egy kicsi sóval ízesítve. Hámozzuk meg a padlizsánokat hiányosan, majd daraboljuk össze a hagymát. Melegítsünk fel egy...

miele01

2019-02-11

Comment

Sült paprika és padlizsán saláta

Idő: 45 perc

A padlizsánt és a paprikát vágjuk falatnyi kockákra, majd tegyük egy tepsibe, sózzuk, borsozzuk, meglocsoljuk egy kevés olívaolajjal, majd alaposan összekeverjük. 180 °C-os sütőben kb. 25 percig sütjük. Ha elkészült,...

miele01

2019-01-28

Comment

Báránylapocka csomborral

Idő: 45 perc

A bárányt mossuk meg, és a hús mindkét oldalát vagdossuk be. Sózzuk mindkét oldalát. Egy tálban olajat hevítünk, belefektetjük a húsokat, s mindkét oldalát 2-2 percig sütjük, így lezárva a...

miele01

2017-03-21

Comment

Zakuszka

Idő: 75 perc

A padlizsánt késsel finoman megszurkáljuk, tepsibe helyezzük, és kb. 30 perc alatt 200-230 °C-on megsütjük. A paprikát is tepsire helyezzük, és szintén megsütjük. A fehérhagymát apró kockákra összedaraboljuk. Az olajat...

miele01

2016-09-21

Comment

Muszaka

Idő: 50 perc

A padlizsánt megmossuk, a szárvégeket levágjuk, vékonyan meghámozzuk, 1/2 cm vastagon felkarikázzuk. Egy órára erősen besózzuk, hogy kesernyés levét kidobja. A paradicsomot megmossuk, domború felén keresztirányban bevágjuk a héját. 1-2...

miele01

2016-09-06

Comment

Padlizsánkrém

Idő: 45 perc

A padlizsánokat héjában megsütjük rostlapon vagy grill rácson kb. 30 perc alatt 230 °C -on. Addig sütjük, amíg a padlizsán bőre elkezd szenesedni. A tojásból és az olajból majonézt készítünk....

miele01

2016-03-28

Comment

Töltött padlizsán

Idő: 50 perc

Vágjuk félbe a padlizsánokat, majd kanál segítségével szedjük ki a belsejüket úgy, hogy a padlizsán húsát a töltelékhez még felhasználjuk. A padlizsán húsát, amit kiszedtünk, vágjuk kis kockákra, és adjuk...

miele01

2016-03-11

Comment

Keleti zöldségtál – Miele gőzpárolóban készült

Idő: 35 perc

A padlizsánt hosszában vágjuk félbe, majd a cukkinivel és a hagymával együtt vágjuk kb. 1 cm vastag szeletekre. A gombát vágjuk félbe, a fokhagymát vágjuk finomra, az olívaolajat, levesfűszert, fahéjat,...

miele01

2015-06-15

Comment

Legyen részese a Miele világának. Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy mindig időben értesüljön újdonságainkról.

Töltött padlizsán csónakok

extern

Csicseriborsó saláta

miele01

Sült paprika és padlizsán saláta

miele01

Báránylapocka csomborral

miele01

Zakuszka

miele01

Muszaka

miele01

Padlizsánkrém

miele01

Töltött padlizsán

miele01

Keleti zöldségtál – Miele gőzpárolóban készült

miele01

Iratkozzon fel a hírlevelünkre!

Miele webshop

Miele Főzőiskola események

Miele Bemutatóterem

Iratkozzon fel a hírlevelünkre!