Laskagomba-saláta
A megtisztított laskagombákat feldaraboljuk, a póréhagymát félkarikákra vágjuk. Serpenyőben felolvasztjuk a vajat, rátesszük a gombát, a póréhagymát, megsózzuk és jól megborsozzuk. Amikor megpirult, meglocsoljuk egy kevéske balzsamecettel.
