Grill

Grillezett sertésszűz

Idő: 20 perc

Nemzetközi

A szűzpecsenyét megforgatjuk egy kevés rozmaringban, majd fólia segítségével hengert formázunk belőle. Ezután a befóliázott szűzpecsenyét 40 percre forróvizes fürdőbe helyezzük. A kicsomagolt szűzpecsenye-hengert sózzuk, borsozzuk, és meghempergetjük egy kevés...

miele01

2019-07-19

Comment

Grillezett malackaraj és Angus bélszín salátával

Idő: 20 perc

Nemzetközi

Az ujjnyi vastagra vágott húsok mindkét oldalát alaposan sózzuk, borsozzuk, és sütőzsiradékkal bedörzsöljük mindkét oldalát. A felforrósított grillrácsot vékonyan megkenhetjük zsiradékkal, s ráhelyezzük az előkészített hússzeleteket. Az első 2-3 percben...

miele01

2018-02-17

Comment

Grillezett nyárs

Idő: 30 perc

Nemzetközi

A sertésszüzet lehártyázzuk: alányúlunk egy késsel és leszedjük a vékony hártyát, majd kis kockákra vágjuk. Az összedarabolt húsra teszünk friss rozmaringot, megszórjuk a fűszerkeverékkel, egy kis olajat ráöntve összekeverjük, és...

miele01

2017-01-07

Comment

Grillezett Angus marhaszelet

Idő: 20 perc

Az ujjnyi vastagra vágott marhaszeletek mindkét oldalát sózzuk, borsozzuk. Meglocsoljuk egy kevés olíva olajjal, és ügyelve a hús textúrájába belemasszírozzuk azt. Az így előkészített hűsszeleteket forróra felmelegített grillre helyezzük, s...

miele01

2016-09-03

Comment

Grillezett Camembert

Idő: 30 perc

Francia

Tegyük a serpenyőbe a mogyoróolajat, hevítsük, hogy jó forró legyen, majd helyezzük rá a sajtokat egészben! Fontos, hogy a kéreg megvédhesse a sajtot, és ne folyjon ki. Vágjuk negyedekre a...

miele01

2016-08-01

Comment

Grillcsirke

Idő: 45 perc

Nemzetközi

A csirkét kívül-belül alaposan megsózzuk, a zsályaleveleket pedig belehelyezzük. A combjait spárga vagy fapálcika segítségével összerögzítjük, majd az egész csirkét lekenjük olvasztott vajjal. A csirkét tartórácsra helyezzük, beleszúrjuk a húsmaghőmérőt,...

Legyen részese a Miele világának. Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy mindig időben értesüljön újdonságainkról.

Grillezett sertésszűz

miele01

Grillezett malackaraj és Angus bélszín salátával

miele01

Grillezett nyárs

miele01

Grillezett Angus marhaszelet

miele01

Grillezett Camembert

miele01

Grillcsirke

miele01

Csevapcsicsa

miele01

Iratkozzon fel a hírlevelünkre!

Miele webshop

Miele Főzőiskola események

Miele Bemutatóterem

Iratkozzon fel a hírlevelünkre!