Pho leves, ahogy egy Parfümséf készíti
A marhahús minden oldalát megpirítjuk, megsütjük egy lábasban. Hozzáadjuk az apróra vágott gyömbért, fokhagymát és hagymát. A csillagánizst és a fahájat egészben tehetjük bele, ezt tálaláskor majd kivesszük a kész...
