Olvasó üzemmód
0 0
Add to Meal Plan
Waldorf saláta

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Hozzávalók

Adagok száma
2.00 db alma
1.00 db tojás
1.00 ek mustár
1.00 db citrom
10.00 dkg dió
1.00 csomag zellerszár
1.00 db zeller
1.50 g
bors
olaj

Waldorf saláta

Tulajdonságok:
  • Gluténmentes
Konyha:
  • 20 perc
  • Személyek 4
  • Easy

Ingredients

Leírás

Share


A majonéz elkészítéséhez a tojássárgájához egy kknyi mustárt adunk, s kb 1,5 dl olajjal lassan öntögetve elkeverjük a videón látható módon. A zellert apró kockára vágjuk, majd a gőzpárolóban megpároljuk 100 °C-on 10 perc alatt. A zellerszárat is olyan apró kockára vágjuk, mint a zellert. Az almát is kockákra vágjuk, egy kis citromlével meglocsoljuk. A zellerszárat a citromleves apró almakockákkal összekeverjük. A diót enyhén összedaraboljuk, majd hozzáadjuk, és a majonézzal elkeverjük. Hozzáadjuk a megfőtt zellert, borssal és ha szükséges sóval ízesítjük.

miele01

previous
Dán torta
next
Kifli
previous
Dán torta
next
Kifli

Iratkozzon fel a hírlevelünkre!

A Miele cookie-kat használ, hogy optimalizálhassa és folyamatosan fejleszthesse a weboldalt. A weboldal használatával elfogadja a cookie-k használatát. A weboldalon található cookie-kal kapcsolatos részletes információk a "További információk" gombra kattintva érhetők el. Ezen a ponton dönthet úgy is, hogy nem fogadja el a cookie-k használatát, azonban ez esetben ennek megfelelően kell beállítania a böngészője erre vonatkozó beállításait.