A hagymát és a főtt sonkát vágjuk kis kockákra, a petrezselymet apróra. Keverjük össze az összes hozzávalót. 6 db, egy-egy adag számára elegendő méretű formát kenjünk ki vajjal, és töltsük bele a masszát. Beállítás: 100°C Időtartam: 16-20 perc Miután elkészült, pihentessük a pástétomot néhány percig, majd borítsuk ki egy tányérra. Eközben keverjük össze a tejfölt, joghurtot és majonézt, ízesítsük sóval és borssal. Forgassuk bele az apróra vágott petrezselymet és metélőhagymát, valamint a kockára vágott paprikát.