Langyos, kézmeleg tejben az élesztőt felfuttatjuk. Akkor jó, ha habos lesz a szerkezete. A lisztet beletesszük egy keverőtálba és hozzáadjuk a vajat, majd sózzuk. Összedolgozzuk a lisztes keveréket az élesztővel, majd félretesszük kelni. Mikor megkelt, sodrófával kinyújtjuk a tésztát. Egy késsel egyforma részeket vágunk. A részek közepébe kis lekvárt teszünk, majd a tészta széleit behajtjuk. Ha elkészültek a kis csomagok, kivajazunk egy tepsit és beletesszük őket. Ha ezzel megvagyunk, minden bukta tetejét kenjük be tojássárgájával. 25 percre betesszük a sütőbe, és megvárjuk míg újra megkel. Ezután 180 °C-on 30 perc alatt készre sütjük.