A hagymákat darabokra vágjuk és picit megpirítjuk, hozzárakjuk a nagy darab marhahúsokat és a libamájat, ezeket is egy-két percig pirítjuk. Ezt el elehet készíteni füstölt libacombbal is. Mikor kicsit megpirult teszünk rá egy kis sót és borsot, és ráöntjük a beáztatott babot. Annyi vizet tegyünk rá, hogy egy ujjnyira legalább lepje el. A tetejére árpagyöngyöt szórunk. A tojásokat héjastól, egészben rátesszük a tetejére, ott fog megsülni. Fedővel lefedjük és betesszük a sütőbe, körülbelül 3-4 órára. Ha elkészült a tojásokat kiszedjük, megpucoljuk és tálaláskor felhasználjuk.
A Miele cookie-kat használ, hogy optimalizálhassa és folyamatosan fejleszthesse a weboldalt. A weboldal használatával elfogadja a cookie-k használatát. A weboldalon található cookie-kal kapcsolatos részletes információk a "További információk" gombra kattintva érhetők el. Ezen a ponton dönthet úgy is, hogy nem fogadja el a cookie-k használatát, azonban ez esetben ennek megfelelően kell beállítania a böngészője erre vonatkozó beállításait.
