A szűzpecsenyéről leszedjük a hártyát, alaposan megsózzuk és belehelyezzük egy forró, vajas edénybe. Tegyünk mellé egy kis rozmaringot is. Közben összedaraboljuk a zellert és az almát. A zeller darabokat először jó aranybarnára pirítjuk, majd hozzáadjuk az almákat. A sertésszűzet felszeleteljük, egy kis vajjal meglocsoljuk és friss rozmaringgal tálaljuk.
A Miele cookie-kat használ, hogy optimalizálhassa és folyamatosan fejleszthesse a weboldalt. A weboldal használatával elfogadja a cookie-k használatát. A weboldalon található cookie-kal kapcsolatos részletes információk a "További információk" gombra kattintva érhetők el. Ezen a ponton dönthet úgy is, hogy nem fogadja el a cookie-k használatát, azonban ez esetben ennek megfelelően kell beállítania a böngészője erre vonatkozó beállításait.
