1. Csontozzuk ki a csirkecombokat. 2. Szedjük le a bőrét. 3. Sózzuk és borsozzuk meg őket. 4. Egy csirkecombot vágjunk 4 felé. 5. Kezdjük el a panírozást. A rákszirmokat egy robotgép segítségével zúzzuk apróra. Majd a csirkecomb részeket forgassuk bele először a lisztbe majd a tojásba és végül a szétzúzott rákszirmokba. 6. Közben a mogyoróolajat hevítsük fel és mikor már alkalmas a hőmérséklete a sütésre, helyezzük bele a panírozott csirkecombokat és süssük szép aranybarnára. 7. Közben készítsük el a burgonyapürét. Hámozzuk meg a burgonyákat, vágjuk őket kis kockákra, majd főzzük 20-25 percig. Amennyiben van otthon gőzpároló 10-15 perc alatt puhára párolhatjuk. Mikor megfőttek a burgonyák, adjuk hozzá a vajat, a juhtúrót és a sót. Vigyázzunk a sóval, mert a juhtúró is sós.Turmixoljuk össze és már készen is vagyunk.
A Miele cookie-kat használ, hogy optimalizálhassa és folyamatosan fejleszthesse a weboldalt. A weboldal használatával elfogadja a cookie-k használatát. A weboldalon található cookie-kal kapcsolatos részletes információk a "További információk" gombra kattintva érhetők el. Ezen a ponton dönthet úgy is, hogy nem fogadja el a cookie-k használatát, azonban ez esetben ennek megfelelően kell beállítania a böngészője erre vonatkozó beállításait.
