Kockázzuk fel apróra a vöröshagymát, a póréhagymát pedig karikázzuk fel. Tegyük a hagymát és a vajat zárt aljú párolóedénybe, és pároljuk lefedve a gőzpárolóban Zöldség párolás programon 100 °C-on kb. 4 percig. A többi hozzávalót is adjuk hozzá, keverjük össze, és pároljuk készre fedő nélkül a Zöldség párolás programon 100 °C-on kb. 20 perc alatt. Ha a főzőlapon készítjük, a hagymát vajban futtassuk meg, adjuk hozzá a rizst, és pároljuk meg. Öntsük bele a bort, s amikor az elfőtt, fokozatosan adjuk hozzá a zöldség alaplevet. Ízesítsük sóval és borssal. Sütési hely: Zöldség pároló Hőfok: 100 °C Sütési idő: Alulról a második, kb. 25 perc Sütési hely: Főzőlap Hőfok: közepes Sütési idő: 25-30 perc
A Miele cookie-kat használ, hogy optimalizálhassa és folyamatosan fejleszthesse a weboldalt. A weboldal használatával elfogadja a cookie-k használatát. A weboldalon található cookie-kal kapcsolatos részletes információk a "További információk" gombra kattintva érhetők el. Ezen a ponton dönthet úgy is, hogy nem fogadja el a cookie-k használatát, azonban ez esetben ennek megfelelően kell beállítania a böngészője erre vonatkozó beállításait.
