Olvasó üzemmód
0 0
Add to Meal Plan
Palócleves

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Hozzávalók

Adagok száma
50.00 dkg marhahús
25.00 dkg zöldbab
25.00 dkg Burgonya
4.00 ek olaj
1.00 ek liszt
2.00 dl tejföl
2.00 fej vöröshagyma
3.00 gerezd fokhagyma
1.00 db fűszerpaprika
1.00 db őrölt bors
2.00 db
1.00 db paprika
paradicsom
erőspaprika
sárgarépa
fehér répa

Palócleves

Konyha:
  • 90 perc
  • Személyek 4
  • Medium

Ingredients

Leírás

Share


Az olajon fonnyasszuk meg a finomra vágott vöröshagymát, paprikát, paradicsomot. Húzzuk le a tűzről, szórjuk meg pirospaprikával, azt keverjük el benne, majd kevés vizet hozzáöntve pároljuk meg a hagymát. Utána adjuk hozzá a kockákra vágott marhahúst, fűszerezzük sóval, őrölt borssal, zúzott fokhagymával. A fedő alatt pároljuk majdnem puhára. (Ha a víz elfő, pótoljuk.) Ha ez megvan, öntsük fel 1,5 liter vízzel, tegyük bele a kicsire kockázott krumplit és a megtisztított, feldarabolt zöldbabot. A lisztből a tejföllel készítsünk habarást, s ha már minden puha, ezzel sűrítjük be a levest. Végül szórjuk meg finomra vágott kaporral.

miele01

previous
Grillezett malackaraj és Angus bélszín salátával
next
Sólet
previous
Grillezett malackaraj és Angus bélszín salátával
next
Sólet

Iratkozzon fel a hírlevelünkre!

A Miele cookie-kat használ, hogy optimalizálhassa és folyamatosan fejleszthesse a weboldalt. A weboldal használatával elfogadja a cookie-k használatát. A weboldalon található cookie-kal kapcsolatos részletes információk a "További információk" gombra kattintva érhetők el. Ezen a ponton dönthet úgy is, hogy nem fogadja el a cookie-k használatát, azonban ez esetben ennek megfelelően kell beállítania a böngészője erre vonatkozó beállításait.