A liszttel elmorzsoljuk a zsiradékot, majd hozzáadjuk a porcukrot és a többi hozzávalót. Ha kézzel dolgozunk, igyekezzünk gyorsan összedolgozni a tésztát, különben a kezünk melegétől hamarabb megolvad, mintha keverőgépben készítenénk. Így sokkal több lisztet fog felvenni, mint kellene, és nem lesz megfelelő az állaga. Ha összekevertük a tésztát, egy zacskóba vagy fóliába csomagolva betesszük a hűtőbe körülbelül 30 percre. Ha pihent, a vaj visszanyeri eredeti állagát, így könnyebb vele dolgozni. Ezután készíthetünk belőle linzert, ischlert, pitét vagy bármilyen süteményt, aminek omlós tészta az alapja.
A Miele cookie-kat használ, hogy optimalizálhassa és folyamatosan fejleszthesse a weboldalt. A weboldal használatával elfogadja a cookie-k használatát. A weboldalon található cookie-kal kapcsolatos részletes információk a "További információk" gombra kattintva érhetők el. Ezen a ponton dönthet úgy is, hogy nem fogadja el a cookie-k használatát, azonban ez esetben ennek megfelelően kell beállítania a böngészője erre vonatkozó beállításait.
