Olvasó üzemmód
0 0
Add to Meal Plan
Narancsos csokoládétorta (keserűcsokis)

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Hozzávalók

Adagok száma
250.00 g fehérliszt
30.00 g rizsliszt
20.00 g mandulaliszt
20.00 g keserű kakaó
270.00 g cukor
130.00 g vaj
1.00 db tojás
3.00 dl Tejszín
300.00 g étcsoki
2.00 ek porcukor
250.00 g keserű narancslekvár
2.00 db narancs

Narancsos csokoládétorta (keserűcsokis)

Konyha:
  • 85 perc
  • Személyek 4
  • Medium

Ingredients

Leírás

Share

Keverjük össze liszteket 70 g cukorral, a kakaóval és egy pici sóval. Darabonként adjuk hozzá a vajat, a tojást, és gyors mozdulatokkal dolgozzuk tésztává. Tekerjük egy konyharuhába, és hagyjuk hűtőben pihenni kb. 30 percig. Lisztezzünk-vajazzunk ki egy 24 cm-es formát, és béleljük ki a kinyújtott tésztával. Fedjük le alumíniumfóliával vagy sütőpapírral, és töltsük fel szárazbabbal, majd 200 °C-on süssük 15-20 percig. (A szárazbab súlyként szolgál, hogy a tészta ne hólyagosodjon.) Ha elkészült, vegyük ki a babot, a fóliát, és hagyjuk kihűlni. Héjastul szeleteljük fel a narancsot, közben pedig készítsünk szirupot 2,5 dl vízből és a maradék cukorból. Hagyjuk 10 percig sűrűsödni, majd a naranccsal együtt is főzzük ugyanennyi ideig. Kicsi tűzön olvasszuk fel a csokoládét a tejszínnel és a porcukorral. Hagyjuk kihűlni, majd öntsük a tésztára, és ismét tegyük a hűtőbe pihenni 30 percre. Olvasszuk meg a narancslekvárt 3 kanál vízzel, hűtsük egy picit, majd mehet a krémre. Fejezzük be a rétegezést a lecsepegtetett naranccsal, és tálalásig fagyasztóban tároljuk.

miele01

previous
Áfonyás pohárdesszert
next
Céklás tészta
previous
Áfonyás pohárdesszert
next
Céklás tészta

Iratkozzon fel a hírlevelünkre!

A Miele cookie-kat használ, hogy optimalizálhassa és folyamatosan fejleszthesse a weboldalt. A weboldal használatával elfogadja a cookie-k használatát. A weboldalon található cookie-kal kapcsolatos részletes információk a "További információk" gombra kattintva érhetők el. Ezen a ponton dönthet úgy is, hogy nem fogadja el a cookie-k használatát, azonban ez esetben ennek megfelelően kell beállítania a böngészője erre vonatkozó beállításait.