Pici mustárt teszünk az edénybe. A 3 tojássárgáját felütjük, és hozzákeverjük a mustárhoz, majd folyamatos kevergetés mellett, lassan hozzáadjuk az olajat. Amikor összeállt és megfelelő az állaga, hozzáönthetjük a maradék olajat. Végül megsózzuk és összekeverjük.
A Miele cookie-kat használ, hogy optimalizálhassa és folyamatosan fejleszthesse a weboldalt. A weboldal használatával elfogadja a cookie-k használatát. A weboldalon található cookie-kal kapcsolatos részletes információk a "További információk" gombra kattintva érhetők el. Ezen a ponton dönthet úgy is, hogy nem fogadja el a cookie-k használatát, azonban ez esetben ennek megfelelően kell beállítania a böngészője erre vonatkozó beállításait.