A bőrős- és testhájat nagyobb darabokra összedaraboljuk. Kb. 1 kg libahájhoz 1 kk só szükséges. Takaréklángon kb. 60 perc alatt kisül a zsírja. Ha már ropogós a tepertő, egy korty tejet adunk hozzá, ettől szép, piros lesz a felülete.
A Miele cookie-kat használ, hogy optimalizálhassa és folyamatosan fejleszthesse a weboldalt. A weboldal használatával elfogadja a cookie-k használatát. A weboldalon található cookie-kal kapcsolatos részletes információk a "További információk" gombra kattintva érhetők el. Ezen a ponton dönthet úgy is, hogy nem fogadja el a cookie-k használatát, azonban ez esetben ennek megfelelően kell beállítania a böngészője erre vonatkozó beállításait.