1. A kölest a vízzel együtt tegyük egy zárt aljú edénybe, és pároljuk meg. Beállítás: 100 °C Időtartam: 30 perc 2. A hagymát vágjuk kockára, és a vajjal együtt tegyük egy zárt aljú edénybe, fedjük le, és a kölessel együtt pároljuk készre. Beállítás: 100 °C Időtartam: 4 perc 3. Vágjuk a gombát szeletekre, a hagymát vékony karikákra, a karalábét és a sárgarépát kis kockákra. A karfiolt szedjük rózsáira, és a párolt hagymával együtt adjuk a köleshez. 4. A többi hozzávalót keverjük össze, és adjuk a köles-zöldség masszához. Fűszerezzük sóval és borssal, és pároljuk meg. Beállítás: 100 °C Időtartam: 15-20 perc
A Miele cookie-kat használ, hogy optimalizálhassa és folyamatosan fejleszthesse a weboldalt. A weboldal használatával elfogadja a cookie-k használatát. A weboldalon található cookie-kal kapcsolatos részletes információk a "További információk" gombra kattintva érhetők el. Ezen a ponton dönthet úgy is, hogy nem fogadja el a cookie-k használatát, azonban ez esetben ennek megfelelően kell beállítania a böngészője erre vonatkozó beállításait.
