A túrókrémhez hozzákeverünk 2 tojássárgáját. Hozzáteszünk 1 ek porcukrot és 1 ek mézet is. Összekeverjük, hozzáadjuk a citromlevet és a citromhéjat, valamint egy kevés kakukkfüvet. A felfújt fomákat kikenjük vajjal és becukrozzuk. A tojásfehérjét 10 g cukorral habbá verjük, összekeverjük a túróval, a formákba öntjük a háromnegyedéig, és fóliával letakarjuk. Gőzpárolóban elkészítjük. Beállítás: Gőzpárolás /Universal Hőfok: 90 °C Sütési idő: 20-25 perc
A Miele cookie-kat használ, hogy optimalizálhassa és folyamatosan fejleszthesse a weboldalt. A weboldal használatával elfogadja a cookie-k használatát. A weboldalon található cookie-kal kapcsolatos részletes információk a "További információk" gombra kattintva érhetők el. Ezen a ponton dönthet úgy is, hogy nem fogadja el a cookie-k használatát, azonban ez esetben ennek megfelelően kell beállítania a böngészője erre vonatkozó beállításait.
