A darált húst összekeverjük az összes összetevővel, majd kis pogácsákat készítünk, amiket a lávaköves grillen megsütünk. Hogy elkerüljük a kiszáradást, spricceljük le egy kis olajjal. A hamburger bucit vágjuk félbe, tegyünk bele 2 szelet paradicsomot, rá a salátát, az újhagymát, az uborkát, erre helyezzük rá a megsült húst. Ízesítsük ketchuppal és chili szósszal.