Megosztás

Hozzávalók

Adagok száma

	6.00 csésze liszt
	1.00 pohár tejföl
	20.00 dkg margarin
	1.00 csésze cukor
	1.00 csomag sütőpor
	4.00 db tojássárgája
	1.00 db citrom reszelt héja
	1.00 csipet só
	1.00 csésze mák
	1.00 csésze cukor
	1.00 db citrom reszelt héja
	2.00 db tojásfehérje
	2.00 csésze darált dió
	2.00 csésze cukor
	1.00 db citrom reszelt héja
	2.00 db tojásfehérje

Hámán-füle izraeli módra

Konyha:

60 perc
Személyek 8
Hard

Ingredients

6.00 csésze liszt
1.00 pohár tejföl
20.00 dkg margarin
1.00 csésze cukor
1.00 csomag sütőpor
4.00 db tojássárgája
1.00 db citrom reszelt héja
1.00 csipet só
1.00 csésze mák
1.00 csésze cukor
1.00 db citrom reszelt héja
2.00 db tojásfehérje
2.00 csésze darált dió
2.00 csésze cukor
1.00 db citrom reszelt héja
2.00 db tojásfehérje

Leírás

A hozzávalókat egy tálba tesszük, és addig keverjük őket, amíg egyenletes masszát nem kapunk. A masszából nyújtófával kb. 1 cm vastag tésztát nyújtunk, majd kis háromszög alakú táskákat formázunk, amiket megtöltünk a töltelékkel. A töltelék elkészítéséhez a hozzávalókat egyenletesen keverjük össze. (Értelemszerűen külön a diós, külön a mákos tölteléket.) Előmelegített sütőben aranybarnára sütjük őket.