Pikkelyezzük le a halat, laposan tartva a kést, hátulról előre egyszerű mozdulatokkal. Mindig hátulról kezdjük a halpucolást.Ha megtakarítottuk a halat, mossuk meg. Sóbunda: a hal sütés közben csak annyi sót szív magába amennyire szüksége van. Vágjuk be vékonyan a hasát majd vegyük ki a beleket, a kopoltyút és a légző buborékokat. Mossuk ki a belsejét majd tegyünk bele bazsalikomot vagy oregánót
A Miele cookie-kat használ, hogy optimalizálhassa és folyamatosan fejleszthesse a weboldalt. A weboldal használatával elfogadja a cookie-k használatát. A weboldalon található cookie-kal kapcsolatos részletes információk a "További információk" gombra kattintva érhetők el. Ezen a ponton dönthet úgy is, hogy nem fogadja el a cookie-k használatát, azonban ez esetben ennek megfelelően kell beállítania a böngészője erre vonatkozó beállításait.
