Olvasó üzemmód
0 0
Add to Meal Plan
Hagymás kenyér – Farkas Vilmossal

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Hozzávalók

Adagok száma
100.00 g liszt
30.00 g élesztő
200.00 ml langyos víz
900.00 g liszt
100.00 g vaj
100.00 g zsír
30.00 g élesztő
1.00 db tojássárgája
12.00 g
300.00 ml langyos tej
1.00 g vöröshagyma
3.00 g fokhagyma

Hagymás kenyér – Farkas Vilmossal

Tulajdonságok:
    Konyha:
    • 60 perc
    • Személyek 4
    • Easy

    Ingredients

    Leírás

    Share


    A kovászhoz a hozzávalókat keverjük össze, és letakarva érleljük minimum 3 órán át. Az érett kovászt a tejjel, az élesztővel és a tojássárgájával elkeverjük, majd a többi anyaggal bedagasztjuk. A kidolgozott tésztát 20 percig pihentetjük, majd átgyúrjuk, és újabb 20 perc után megformázzuk. Hosszúkásra nyújtjuk, és 35 perc kelesztés után 200°C-os gőzsütőben 20-22 perc alatt megsütjük.

    miele01

    previous
    Fűszeres rizzsel töltött karalábé
    next
    Szilvás sütemény
    previous
    Fűszeres rizzsel töltött karalábé
    next
    Szilvás sütemény

    Iratkozzon fel a hírlevelünkre!

    A Miele cookie-kat használ, hogy optimalizálhassa és folyamatosan fejleszthesse a weboldalt. A weboldal használatával elfogadja a cookie-k használatát. A weboldalon található cookie-kal kapcsolatos részletes információk a "További információk" gombra kattintva érhetők el. Ezen a ponton dönthet úgy is, hogy nem fogadja el a cookie-k használatát, azonban ez esetben ennek megfelelően kell beállítania a böngészője erre vonatkozó beállításait.