Olvasó üzemmód
0 0
Add to Meal Plan
Gőzpárolóban készült narancsos grízdesszert

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Hozzávalók

Adagok száma
5.00 dl tej
80.00 g búzadara
80.00 g barnacukor
2.00 tk agar-agar
1.00 szelet narancs
4.00 ek Cointreau
6.00 db narancs
2.00 ek Cointreau
3.00 tk narancsvirágméz
2.00 tk agar-agar

Gőzpárolóban készült narancsos grízdesszert

Konyha:
    • 30 perc
    • Személyek 4
    • Medium

    Ingredients

    Leírás

    Share

    A narancsos grízdesszert elkészítéséhez helyezzük először a grízmassza összetevőit egy zárt (perforálatlan) párolóedénybe, majd keverjük jól össze. A narancsréteg elkészítéséhez hámozzunk meg és filézzünk ki 4 narancsot. Vágjuk fogyasztásra alkalmas kockákra a filézett narancsot. Csavarjunk ki 2 narancsot, amelyeknek levét keverjük össze a Cointreau-val, mézzel és agar-agarral. Helyezzük mindezt egy másik zárt (perforálatlan) párolóedénybe, és keverjük ezt is jól össze. Helyezzük ezután mindkét párolóedényt a párológépbe, pároljuk őket 100 °C-on 10 percig. Vegyük ki a párolás után az edényeket, majd keverjük meg jól mindkét edény tartalmát. Ezután helyezzük először a grízmasszát egy desszertes pohárba, majd tegyünk rá narancsréteget. Végül hűvös helyen pihentessük a narancsos grízdesszertet, míg a narancsréteg megzselésedik.

    miele01

    previous
    Hámán-füle izraeli módra
    next
    Csokiszuflé
    previous
    Hámán-füle izraeli módra
    next
    Csokiszuflé

    Iratkozzon fel a hírlevelünkre!

    A Miele cookie-kat használ, hogy optimalizálhassa és folyamatosan fejleszthesse a weboldalt. A weboldal használatával elfogadja a cookie-k használatát. A weboldalon található cookie-kal kapcsolatos részletes információk a "További információk" gombra kattintva érhetők el. Ezen a ponton dönthet úgy is, hogy nem fogadja el a cookie-k használatát, azonban ez esetben ennek megfelelően kell beállítania a böngészője erre vonatkozó beállításait.