A lisztet szitáljuk egy tálba, a közepébe nyomjunk mélyedést, és morzsoljuk bele az élesztőt. Szórjuk rá a cukrot, öntsük rá a tejet, és keverjük össze. A kelesztéshez helyezzük a tésztát 20 percre meleg helyre.Osszuk el a tésztát 15 egyenlő részre, majd töltsük meg csokoládégolyókkal. Gőzpárolóban 10 perc alatt elkészülnek.