Olvasó üzemmód
0 0
Add to Meal Plan
Fasírt

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Hozzávalók

Adagok száma
1.50 kg darált sertéshús
2.00 db tojás
4.00 db fehér zsemle
1.00 db közepes vöröshagyma
6.00 g fokhagyma
2.50 dl víz – a zsemle áztatásához
4.00 g
1.00 l sütéshez olaj

Fasírt

Tulajdonságok:
    Konyha:
    • 20 perc
    • Személyek 4
    • Medium

    Ingredients

    Leírás

    Share


    Mély tálba tesszük a darált húst. Egy másikba vizet öntünk és időnként jól megnyomkodva beáztatjuk a zsemléket. Apróra vágjuk a hagymát és a fokhagymát is. A tojásokat a darált húshoz öntjük. Jól kinyomkodjuk a beáztatott zsemlét, s ezt is hozzátesszük az apróra vágott hagymákkal, sóval, borssal együtt. Ezt szépen összegyúrjuk. Puha, de nem túl nyúlós masszát kell kapnunk. Egyenként nagyobb zölddiónyi darabokat kiveszünk és kis gombócokat készítünk. A zsemlemorzsában megforgatjuk őket, majd bő olajban, serpenyőben kisütjük.

    miele01

    previous
    Piskóta készítése
    next
    Sertéshúsos tortilla
    previous
    Piskóta készítése
    next
    Sertéshúsos tortilla

    Iratkozzon fel a hírlevelünkre!

    A Miele cookie-kat használ, hogy optimalizálhassa és folyamatosan fejleszthesse a weboldalt. A weboldal használatával elfogadja a cookie-k használatát. A weboldalon található cookie-kal kapcsolatos részletes információk a "További információk" gombra kattintva érhetők el. Ezen a ponton dönthet úgy is, hogy nem fogadja el a cookie-k használatát, azonban ez esetben ennek megfelelően kell beállítania a böngészője erre vonatkozó beállításait.