A megmosott és meghámozott krumplikat vágjuk vékony szeletekre, majd tegyük egy tepsibe. Tegyük a kockára vágott csirkemellet egy tepsibe és osszuk szét egyenletesen egy villával. Süssük a krumplit és a húst gőzpárolóban 100⁰C-on 10 percig. Mossuk meg a brokkolit és szedjük szét kis rózsákra. Tegyük be a brokkolit is a sütőbe. Süssük a hússal és a krumplival együtt még 5 percig 100⁰C-on. Tegyük a megsütött hozzávalókat a hús levével együtt egy mély tepsibe. Adjuk hozzá a friss narancslevet, a repceolajat és elegendő vizet, majd pürésítsük az egészet. Hűtsük le hirtelen, majd 1-2 adagot tegyünk a hűtőbe, amelyet 24 órán belül felhasználunk. A casserole többi részét osszuk szét kis adagokra, majd fagyasszuk le. Akár hónapokig is tárolhatjuk -18⁰C-on. Adagok felengedése és/vagy felmelegítése Vegyünk elő egy adag ételt közvetlenül étkezés előtt, majd melegítsük fel a gőzpárolóban 100⁰C-on, 2 percig. Másképpen, engedjünk fel egy adagot a gőzpárolóban 10 percig 60⁰C-on, keverjük meg, majd melegítsük fel a gőzpárolóban 100⁰C-on, 2 percig. Alaposan keverjük meg, tálalás előtt ellenőrizzük a hőmérsékletét. Elkészítés a családi ebéd részeként: Pároljuk meg a brokkolit, a krumplit és a csirkét az egész család részére, fűszerezés nélkül. Pürésítsük a baba számára elegendő mennyiséget vízzel, friss narancslével és olajjal.
A Miele cookie-kat használ, hogy optimalizálhassa és folyamatosan fejleszthesse a weboldalt. A weboldal használatával elfogadja a cookie-k használatát. A weboldalon található cookie-kal kapcsolatos részletes információk a "További információk" gombra kattintva érhetők el. Ezen a ponton dönthet úgy is, hogy nem fogadja el a cookie-k használatát, azonban ez esetben ennek megfelelően kell beállítania a böngészője erre vonatkozó beállításait.
