Az olajon a vékony kockákra vágott szalonnát megpirítjuk. Rátesszük az apró kockára vágott hagymát, megdinszteljük és visszapirítjuk zsírjára. A húst kockákra vágjuk és a hagymához adjuk, nagy lángon pár percig pirítjuk. Ízesítjük sóval, zúzott fokhagymával, frissen őrölt borssal, majd puhára pároljuk Mire a hús teljesen megpuhul, rövid, tartalmas szaftja legyen! A kockára vágott krumplit olajban kisütjük, és hozzákeverjük a húshoz.
A Miele cookie-kat használ, hogy optimalizálhassa és folyamatosan fejleszthesse a weboldalt. A weboldal használatával elfogadja a cookie-k használatát. A weboldalon található cookie-kal kapcsolatos részletes információk a "További információk" gombra kattintva érhetők el. Ezen a ponton dönthet úgy is, hogy nem fogadja el a cookie-k használatát, azonban ez esetben ennek megfelelően kell beállítania a böngészője erre vonatkozó beállításait.
