Felkockázzuk a sárgarépát, majd a felolvasztott vajon megpirítjuk. Felkarikázzuk az újhagymát, majd a sárgarépához keverjük. Hozzáadjuk a bárányhúst, elkeverjük, majd a babérlevelet is beletesszük. Sózzuk, kakukkfűvel fűszerezzük, majd mehet bele a zöldborsó is. Jó alaposan összekeverjük. A mártáshoz a burgonyát megfőzzük, pürésítjük, hozzáadjuk a vajat és a tejszínt, illetve a tojásokat és egy hígabb pürét készítünk belőle. Egy cserépedénybe teszünk a raguból, a tetejét lefedjük a mártással, majd sütőben készre sütjük.
A Miele cookie-kat használ, hogy optimalizálhassa és folyamatosan fejleszthesse a weboldalt. A weboldal használatával elfogadja a cookie-k használatát. A weboldalon található cookie-kal kapcsolatos részletes információk a "További információk" gombra kattintva érhetők el. Ezen a ponton dönthet úgy is, hogy nem fogadja el a cookie-k használatát, azonban ez esetben ennek megfelelően kell beállítania a böngészője erre vonatkozó beállításait.
