Mogyorókrém házilag
Házi mogyorókrém
Elkészítési idő: 25 perc
Hozzávalók kb. 50 dkg-hoz:
- 50 dkg mogyoró
- 2-3 evőkanál kakaó
- 2-3 evőkanál agavészirup
- 2 kiskanál vaníliaőrlemény
- kb. 1,5 dl cukrozatlan sűrített tej
A mogyorót külső héjából kibontjuk, és a belső, vékony, barna héjával együtt megpirítjuk, majd a héját ledörzsöljük. Egy kicsit hűlni hagyjuk, majd a kakaóval, az agavésziruppal, a vaníliával és a sűrített tejjel együtt aprítógépbe tesszük, és krémesre turmixoljuk.
