Pacora, Pakora
Összekerverjük a csicseriborsó lisztet, sót, kakukkfűvet, oregánót, chilit és egy csipet szódabikarbónát. A szódabikarbónától lazább lesz a tészta. Hozzáadunk annyi vizet, hogy egy sűrű palacsintatészta-állagú masszát kapjunk. A zöldségeket (pl.:...