Csevapcsicsa
A húsokat először kockákra vágjuk, majd finomra daráljuk, meghintjük sóval, borssal, ízlés szerint borsikafűvel (csombor), majd beletörjük a fokhagymát. Jól összedolgozzuk, és 1 órára hideg helyre tesszük. Még egyszer átdagasztjuk,...
