Ingredient: petrezselyem

Fűszeres haltekercs

Idő: 30 perc

Nemzetközi

A halszeleteket ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. Az apróra vágott fokhagymát, az olívaolajat, a petrezselymet és a citrom levét összedolgozzuk. Az így elkészült keverékkel megkenjük a halszeletek egyik felét, és szépen...

miele01

2017-12-25

Comment

Ízletes tengeri keszeg

Idő: 60 perc

Nemzetközi

Egy vajjal kikent kerek tűzálló tálban (átmérő: 26 cm) egyenletesen terítsük szét a szeletekre vágott hagymát. Tegyük rá a szeletekre vágott paradicsomot, majd szórjuk meg sóval és borssal. Helyezzük rá...

miele01

2017-08-18

Comment

Kínai kel tekercsek – Miele gőzpárolóban készült

Idő: 30 perc

A tönkölybúza darát egy zárt aljú párolóedényben a vizzel felöntve pároljuk. Beállítás: 100 °C Időtartam: 6 perc A paprikát és a hagymát vágjuk kockára, tegyük egy perforált aljú párolóedénybe, és...

miele01

2017-07-25

Comment

Lazacfilé avokádós tatárral

Idő: 30 perc

A lazacot egyforma szeletekre vágjuk, az olívaolajon előmelegített serpenyőben megsütjük ezeket a szeleteket. Közben elkészítjük az avokádó tatárt. Az egyik avokádót villa segítségével krémesre nyomjuk, a másikat apró kockára vágjuk....

miele01

2017-07-13

Comment

Egész bébi pulyka

Idő: 60 perc

miele01

2017-07-11

Comment

Fűszeres tonhal

Idő: 60 perc

Tegyük a halszeleteket egy lapos sütőtálba. Keverjük össze az olívaolajat, citromlevet, sót, borsot és zöldfűszereket, majd a kapott páclevet öntsük a halszeletekre és mintegy 10 percig hagyjuk állni. Ezután adjuk...

miele01

2017-06-01

Comment

Tavaszi zöldségleves

Idő: 45 perc

A karfiolt apró rózsákra szedjük szét, majd pucoljuk meg a sárgarépát, a fehérrépát, a zellert és a karalábét. Vágjuk ezeket apró kockákra, majd pirítsuk meg a zöldségeket a vajon. Sózzuk...

miele01

2017-04-10

Comment

Édeskömény dióöntettel – Miele gőzpárolóban készült

Idő: 35 perc

Tisztítsuk meg az édesköményt, vágjuk negyedekbe, és a szárrészét vágjuk ki.Tegyük egy zárt aljú párolóedénybe.A fehérborból, vermutból és zöldséglevesből készítsünk öntetet, és adjuk az édesköményhez.Fűszerezzük babérlevéllel és szemes borssal, majd...

miele01

2017-02-24

Comment

Macesz gombóc

Idő: 30 perc

Darabokra tördeljük a pászkalapot és meleg vízbe áztatjuk. Szétválasztjuk a tojásokat. Egy tálba tesszük a sárgáját, ehhez hozzáadjuk az olvasztott libazsírt. Belekeverjük a kinyomkodott, puha pászkát és a petrezselyemzöldet. Felverjük...

miele01

2017-02-13

Comment

Fűszeres rizzsel töltött karalábé

Idő: 60 perc

Nemzetközi

A rizst enyhén sós vízben megfőzzük (1 csésze barnarizshez 2,5 csésze vizet számoljunk). A karalábékat félbevágjuk, húsukat késsel óvatosan kivájjuk úgy, hogy maradjon egy kb. 1 cm-es héj, amit megtölthetünk....

miele01

2016-12-14

Comment

Legyen részese a Miele világának. Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy mindig időben értesüljön újdonságainkról.

Fűszeres haltekercs

miele01

Ízletes tengeri keszeg

miele01

Kínai kel tekercsek – Miele gőzpárolóban készült

miele01

Lazacfilé avokádós tatárral

miele01

Egész bébi pulyka

miele01

Fűszeres tonhal

miele01

Tavaszi zöldségleves

miele01

Édeskömény dióöntettel – Miele gőzpárolóban készült

miele01

Macesz gombóc

miele01

Fűszeres rizzsel töltött karalábé

miele01

Iratkozzon fel a hírlevelünkre!

Miele webshop

Miele Főzőiskola események

Miele Bemutatóterem

Iratkozzon fel a hírlevelünkre!