Grillezett nyárs
A sertésszüzet lehártyázzuk: alányúlunk egy késsel és leszedjük a vékony hártyát, majd kis kockákra vágjuk. Az összedarabolt húsra teszünk friss rozmaringot, megszórjuk a fűszerkeverékkel, egy kis olajat ráöntve összekeverjük, és...