Ingredient: cukor

Amarettini kávésütemény

Idő: 60 perc

Olasz

Az adag kb. 90 db Amartini elkészítéséhez elegendő.A ledarált mandulát a cukor kb. 3/4-ével és a mandula aromával elkeverjük.Tojásfehérjét felverjük, közben a maradék cukrot hozzáadagoljuk.Először a mandula-cukor keveréket a tojásfehérjével...

miele01

2018-05-15

Comment

Lepénykenyér

Idő: 60 perc

Magyar

A langyos vizet belerakjuk egy tálba, belemorzsoljuk az élesztőt, hozzárakjuk a cukrot.A lisztből hozzákeverünk egy keveset egy fakanállal, s felfuttatjuk.A sót a liszttel elkeverjük.Dagasztásnál adunk hozzá kb. fél dl olívaolajat,...

miele01

2018-03-30

Comment

Baguette

Idő: 60 perc

Francia

Az élesztőt cukros, langyos tejben futtassuk fel, majd a sóval és az olajjal együtt adjuk a liszthez.A tésztát kb. 3-4 percig dagasszuk, majd lefedve kelesszük meleg helyen illetve 30 °C-ra...

miele01

2018-02-26

Comment

Gyerekperec

Idő: 45 perc

Az élesztőt a langyos tejben felfuttatjuk a 3 ek cukorral, majd a liszttel, a sóval, 2 ek szódabikarbónával és az étolajjal összegyúrjuk. Letakarva kicsit pihentetjük, majd 12 egyenlő darabra vágjuk....

miele01

2018-02-01

Comment

Brownie gluténmentesen, sütőpormentesen

Idő: 60 perc

Olvasszuk fel a vajat egy kisebb főzőedényben, majd dobjuk bele az apróra tört csokoládét és a vaníliát. Az olvasztott vaj hőmérséklete elegendő, hogy felolvassza a csokoládét, így azt csak el...

miele01

2018-01-02

Comment

Flódnis bejgli

Idő: 100 perc

Magyar

Flódni bajgli recept (diós mákos) Mák és diótöltelék Keverjük össze a zsemlemorzsával a mákot vagy a diót. Az összes többi anyagot forraljuk fel, majd öntsük le vele a szárazanyagokat (mák/dió,...

miele01

2017-12-19

Comment

Káposztás gombóc – gyoza

Idő: 40 perc

1. A lisztet és a langyos vizet tálban ruganyos tésztává gyúrjuk, majd beletesszük egy fóliába és pihentetjük. 2. A fejeskáposztát, a gyömbért, és az újhagymát apróra daraboljuk (vagy lereszeljük). 3....

miele01

2017-12-06

Comment

Malacsült – Újévi szerencsemalac

Idő: 75 perc

Magyar

Malac előkészületei: A megvásárolt karajt először jól megmossuk, majd éles késsel vízszintesen és függőlegesen is beirdaljuk a bőrt. Függőlegesen az irdalásoknál ejtett bemetszésnél szeletekre vágjuk a karajt, egészen a csontig....

miele01

2017-12-05

Comment

Sertés szűzérmék szilvamártással

Idő: NULL perc

Nemzetközi

A juharszirupot hevítsük fel, a szójaszószt, portóit, fahéjat és a chilit adjuk hozzá, majd rövid ideig hagyjuk hűlni. A szűzpecsenyéket vágjuk 4-4 érmére. Göngyöljük a hússzeleteket a sonkába, kössük át...

miele01

2017-10-29

Comment

Karácsonyi mézeskalács recept

Idő: 90 perc

Magyar

Mézeskalács recept Gőz fölött megmelegítjük a mézet, közben hozzáadjuk a vajat. Egy edényben összekeverjük a kétféle lisztet, a porított cukrot, a mézeskalács fűszerkeveréket, a szódabikarbónát és a tojást. Mikor a...

miele01

2017-10-24

Comment

Legyen részese a Miele világának. Iratkozzon fel hírlevelünkre, hogy mindig időben értesüljön újdonságainkról.

Amarettini kávésütemény

miele01

Lepénykenyér

miele01

Baguette

miele01

Gyerekperec

miele01

Brownie gluténmentesen, sütőpormentesen

miele01

Flódnis bejgli

miele01

Káposztás gombóc – gyoza

miele01

Malacsült – Újévi szerencsemalac

miele01

Sertés szűzérmék szilvamártással

miele01

Karácsonyi mézeskalács recept

miele01

Iratkozzon fel a hírlevelünkre!

Miele webshop

Miele Főzőiskola események

Miele Bemutatóterem

Iratkozzon fel a hírlevelünkre!