Grillezett Angus marhaszelet
Az ujjnyi vastagra vágott marhaszeletek mindkét oldalát sózzuk, borsozzuk. Meglocsoljuk egy kevés olíva olajjal, és ügyelve a hús textúrájába belemasszírozzuk azt. Az így előkészített hűsszeleteket forróra felmelegített grillre helyezzük, s...