Számtalan sütemény alapja, mégis rengeteg házi cukrász mumusként tekint a piskótára. Nem kell többé megijedni a feladattól, hiszen csak egy jól működő recept, megfelelő technika és néhány szakszerű mozdulat kell ahhoz, hogy ne legyen több elrontott sütemény. Kárai Dávid által vezetett kurzus alkalmával fény derül minden fontos praktikára és okos trükkre, ami a sikeres végeredmény elengedhetetlen receptje. Ezen túlmenően, a résztvevők megismerkednek a különböző piskótafajtákkal és krémekkel, illetve alap cukrászati technikákkal, hogy aztán ezek felhasználásával készíthessenek lenyűgöző desszerteket nem csak a helyszínen, a Miele készülékek segítségével, de később otthon, a saját konyhájukban is. A kurzus alkalmával három különböző desszertet készítünk el: Epres-bodzás piskótatekercs Fraisier torta Tripla csokis szelet