Borban párolt körte
A körtét meghámozzuk, félbe vágjuk, magházát kivágjuk, és vágott felével lefelé lábosba rakjuk.Ráöntünk néhány ek vizet, hozzáadjuk a cukrot, bort, szegfűszeget, vajat, és betesszük a gőzpárolóba.5 perc párolás után egyszer...