A vöröshagymát és a szalonnát összedaraboljuk. A szalonnát megpirítjuk. Ha kisült a zsírja, beletesszük a hagymát és a cikkekre vágott gombát. Sózzuk, borsozzuk, jól elkeverjük. Miközben pirul a gombás keverék, összedaraboljuk az uborkát. Ezután a gombás keveréket kiszedjük az edényből, és a helyére öntjük a paradicsompürét. Ha megpirult, hozzáadjuk a húst, és jól megpirítjuk. Kevés mustárral ízesítjük. Ha a vége felé tartunk, hozzáadjuk a gombát és a tejszínt, majd a legvégén az uborkát is.