Melegítsük elő a sütőt 180 °C-re. A hagymát és a gombát pároljuk meg egy kis vajon, míg meg nem puhulnak, adjuk hozzá a többi hozzávalót, forraljuk fel, és űszerezzük ízlés szerint. Osszuk szét négy pités tálba, takarjuk le levelestészta-karikákkal, és kenjük be tojással. Körülbelül 20-25 percig kell sütni, míg aranybarna nem lesz.
A Miele cookie-kat használ, hogy optimalizálhassa és folyamatosan fejleszthesse a weboldalt. A weboldal használatával elfogadja a cookie-k használatát. A weboldalon található cookie-kal kapcsolatos részletes információk a "További információk" gombra kattintva érhetők el. Ezen a ponton dönthet úgy is, hogy nem fogadja el a cookie-k használatát, azonban ez esetben ennek megfelelően kell beállítania a böngészője erre vonatkozó beállításait.
