A paradicsomot mossuk meg, töröljük szárazra, keresztben vágjuk ketté, és a vágási felülettel felfelé helyezzük egy perforált aljú párolóedénybe. A fokhagymát hámozzuk meg, és vágjuk egész apróra, vagy nyomjuk át a fokhagymaprésen, és szórjuk a paradicsom sóval és borssal megszórt vágási felületére. A megmosott bazsalikom leveleit finoman csipkedjük le, vágjuk apróra, és szórjuk a fél paradicsomokra. A kockára vágott juhsajtot szórjuk a paradicsomra, majd a párolóedényt toljuk a párolótérbe. Beállítás: 100°C Időtartam: 3-4 perc