Az 1 bögrényi kukoricadarához 2 bögrényi vizet teszünk fel forrni. A vízbe sót teszünk, és beletesszük a vajat is. Amikor a vaj teljesen felolvadt, hozzáadjuk a kukoricadarát, és folyamatos kevergetés mellett, sűrű, krémállagúra főzzük. A húsból nyitott szeleteket vágunk, és megtöltjük zakuszka krémmel, és egy fogvájóval összetűzzük. Sózzuk, borsozzuk. Egy kevés házi szalonnából zsiradékot csinálunk, apró kockákra vágjuk és pörcösre pirítjuk. A pörcöket majd a puliszka tetejére helyezve tálaljuk. A zsiradékban megsütjük a hússzeleteket, mindkét oldalát aranybarnára sütjük. A serpenyőbe mellérakunk egy-egy szelet paradicsomot, és egy egy-egy szelet sajtot a húsra. Addig sütjük, amíg a sajt picit megolvad. Puliszkával tálaljuk.
A Miele cookie-kat használ, hogy optimalizálhassa és folyamatosan fejleszthesse a weboldalt. A weboldal használatával elfogadja a cookie-k használatát. A weboldalon található cookie-kal kapcsolatos részletes információk a "További információk" gombra kattintva érhetők el. Ezen a ponton dönthet úgy is, hogy nem fogadja el a cookie-k használatát, azonban ez esetben ennek megfelelően kell beállítania a böngészője erre vonatkozó beállításait.
