A körtét meghámozzuk, félbe vágjuk, magházát kivágjuk, és vágott felével lefelé lábosba rakjuk.Ráöntünk néhány ek vizet, hozzáadjuk a cukrot, bort, szegfűszeget, vajat, és betesszük a gőzpárolóba.5 perc párolás után egyszer megfordítjuk, majd visszatesszük még 5 percre.Még melegen megtöltjük vörösáfonya-dzsemmel vagy cseresznyebefőttel.
A Miele cookie-kat használ, hogy optimalizálhassa és folyamatosan fejleszthesse a weboldalt. A weboldal használatával elfogadja a cookie-k használatát. A weboldalon található cookie-kal kapcsolatos részletes információk a "További információk" gombra kattintva érhetők el. Ezen a ponton dönthet úgy is, hogy nem fogadja el a cookie-k használatát, azonban ez esetben ennek megfelelően kell beállítania a böngészője erre vonatkozó beállításait.
