A vajat felolvasztjuk, majd hozzáadjuk a zöldborsót. Ha fagyasztott, hagyjuk egy kicsit felmelegedni, kevergessük, majd sózzuk meg. Szórjuk meg liszttel a tetejét, és jól keverjük el. Adjuk hozzá a tejet, cukrot, és kevergessük, míg sűrű állagú nem lesz, majd a tetejét szórjuk meg egy kis petrezselyemmel. Tükörtojással tálaljuk.
A Miele cookie-kat használ, hogy optimalizálhassa és folyamatosan fejleszthesse a weboldalt. A weboldal használatával elfogadja a cookie-k használatát. A weboldalon található cookie-kal kapcsolatos részletes információk a "További információk" gombra kattintva érhetők el. Ezen a ponton dönthet úgy is, hogy nem fogadja el a cookie-k használatát, azonban ez esetben ennek megfelelően kell beállítania a böngészője erre vonatkozó beállításait.
