Olvasó üzemmód
0 0
Add to Meal Plan
Tom Yum

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Tom Yum

Tulajdonságok:
  • Gluténmentes
Konyha:
    • 30 perc
    • Személyek 4
    • Medium

    Ingredients

    Leírás

    Share


    Egy előmelegített wokban a curryt, a galangát, a lime leveleket, fokhagymát, salotta hagymát, illetve a tamarindot egy picit megpirítjuk és hozzáöntünk az alapléből (pl. csirkés alapléből). Pár percig forraljuk, közben az ízanyagok teljesen kioldódnak – ez fontos, mert a fűszereket tálaláskor kivesszük a levesből. Belerakunk egy szál citromnádat, kicsit tördeljük meg, hogy még jobb legyen az illata és az íze. Az egészet pár csepp halszósszal és friss chilivel ízesítsük. Ezután beleszórhatjuk a garnélákat illetve öntünk hozzá kókusztejet és pár percig főzzük. Egy lime levét belefacsarjuk, szórunk bele zöldhagymát. Tálaláskor csírákat vagy koriandert szórhatunk bele.

    miele01

    previous
    Narancsos kacsamell rukkolával
    next
    Zöldborsó leves
    previous
    Narancsos kacsamell rukkolával
    next
    Zöldborsó leves

    Iratkozzon fel a hírlevelünkre!

    A Miele cookie-kat használ, hogy optimalizálhassa és folyamatosan fejleszthesse a weboldalt. A weboldal használatával elfogadja a cookie-k használatát. A weboldalon található cookie-kal kapcsolatos részletes információk a "További információk" gombra kattintva érhetők el. Ezen a ponton dönthet úgy is, hogy nem fogadja el a cookie-k használatát, azonban ez esetben ennek megfelelően kell beállítania a böngészője erre vonatkozó beállításait.