Megosztás

Hozzávalók

Adagok száma

	1.00 csokor medvehagyma
	2.00 g vöröshagyma
	1.00 g póréhagyma
	4.00 g fokhagyma
	1.00 csésze zöld lencse
	2.00 csésze húsleves alaplé
	3.00 db sárgarépa
	3.00 ek zsemlemorzsa
	1.00 db kaliforniai paprika
	3.00 ek olívaolaj
	10.00 dkg füstöltsajt
	2.00 db tojás
	1.00 g só
	őrölt bors
	majoránna

Lencsetorta

Tulajdonságok:

Konyha:

Magyar

35 perc
Személyek 4
Hard

Ingredients

1.00 csokor medvehagyma
2.00 g vöröshagyma
1.00 g póréhagyma
4.00 g fokhagyma
1.00 csésze zöld lencse
2.00 csésze
3.00 db
3.00 ek
1.00 db kaliforniai paprika
3.00 ek olívaolaj
10.00 dkg füstöltsajt
2.00 db tojás
1.00 g só

Leírás

Egy gyorsforralóban kb 15-20 perc alatt puhára főzzük a lencsét kétszeres mennyiségű húslevesben (akit nem zavar, főzheti leveskockás vízben). Egy serpenyőben az olívaolajon megdinszteljük a vöröshagymát, póréhagymát, majd a paprika kockákat is hozzáadjuk. Egy keverőtálba durvára reszeljük a sárgarépát, és jól összekeverjük az aprított medvehagymával, reszelt fokhagymával, főtt lencsével, zsemlemorzsával, dinsztelt hagyma-paprika keverékkel, apró füstöltsajtkockákkal és a tojásokkal. Sózzuk, borsozzuk, fűszerezzük majoránnával. Szilikon tortaformában vagy kivajazott, zsemlemorzsával megszórt sütőformában, előmelegített 170 °C-os sütőben 30 perc alatt készre sütjük.