Megosztás

Hozzávalók

Adagok száma

	250.00 g vaj
	250.00 g margarin
	200.00 g cukor
	1.00 csomag vaníliás cukor
	5.00 db tojás
	1.00 üveg rumaroma
	500.00 g liszt
	4.00 tk sütőpor
	125.00 ml tej
	300.00 g mazsola
	100.00 g fekete mazsola
	100.00 g cukrozott citromhéj
	50.00 g Marasino-cseresznye

Kuglóf

Konyha:

Francia

80 perc
Személyek 8
Medium

Ingredients

250.00 g vaj
250.00 g margarin
200.00 g cukor
1.00 csomag vaníliás cukor
5.00 db tojás
1.00 üveg rumaroma
500.00 g liszt
4.00 tk sütőpor
125.00 ml tej
300.00 g mazsola
100.00 g fekete mazsola
100.00 g cukrozott citromhéj
50.00 g Marasino-cseresznye

Leírás

Keverjük habosra a zsiradékot, cukrot, vaníliás cukrot és tojást.Adjuk hozzá a sütőporral elkevert lisztet, tejet és aromát, végül forgassuk bele a szárított gyümölcsöt.A tésztát öntsük egy jól kivajazott kuglóf-formába (átmérő: 26 cm) és süssük készre.Sütési mód: Forró levegő Hőfok: 150-170 °C Sütési hely: Alulról az első Sütési idő: 70-80 perc Sütési mód: Felső/alsó hő Hőfok: 160-180 °C Sütési hely: Alulról az első Sütési idő: 70-80 perc