Olvasó üzemmód
0 0
Add to Meal Plan
Grillezett sertésszűz

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Hozzávalók

Adagok száma
2.00 db szűzpecsenye
1.00 tk rozmaring
1.00 g
1.00 g bors
50.00 ml olaj
1.00 db cukkini
1.00 db sárgarépa
1.00 tk gyömbér
5.00 dkg vaj

Grillezett sertésszűz

  • 20 perc
  • Személyek 4
  • Medium

Ingredients

Leírás

Share


A szűzpecsenyét megforgatjuk egy kevés rozmaringban, majd fólia segítségével hengert formázunk belőle. Ezután a befóliázott szűzpecsenyét 40 percre forróvizes fürdőbe helyezzük. A kicsomagolt szűzpecsenye-hengert sózzuk, borsozzuk, és meghempergetjük egy kevés zsiradékban. A cukkini körethez a hosszában felvágott cukkinit sózzuk, borsozzuk, meglocsoljuk kevés olajjal. Vágási felületükkel lefelé helyezzük őket a felforrósodott grillrácsra, majd mindkét oldalát 2-3 percig sütjük. Így járunk el a szűzpecsenye-hengerrel is. Ha megsült felszeleteljük, grillezett cukkinivel és gyömbéres sárgarépa pürével tálalhatjuk. A püré elkészítéséhez a megfőtt sárgarépát és a gyömbért egy kevés vajjal összeturmixoljuk.

miele01

previous
Mustáros zöldséges sült hal
next
Rozmaringos eper
previous
Mustáros zöldséges sült hal
next
Rozmaringos eper
You can`t add more product in compare

Iratkozzon fel a hírlevelünkre!

A Miele cookie-kat használ, hogy optimalizálhassa és folyamatosan fejleszthesse a weboldalt. A weboldal használatával elfogadja a cookie-k használatát. A weboldalon található cookie-kal kapcsolatos részletes információk a "További információk" gombra kattintva érhetők el. Ezen a ponton dönthet úgy is, hogy nem fogadja el a cookie-k használatát, azonban ez esetben ennek megfelelően kell beállítania a böngészője erre vonatkozó beállításait.